努沃勒埃利耶，又译“努瓦拉埃利亚”，在僧伽罗语中意为“旷野之城”或者“城市之光”。位于康提南方75公里处，地处中部山区的群山之中，海拔1889米，终年气温4-16℃，空气清新、风景秀丽，是斯里兰卡的避暑胜地。

在英国殖民时期，英国人建立起了市镇和茶园，很多英国人聚居于此，因此保留了很多英国风格的建筑，这里也常被称为斯里兰卡的“小英格兰”。

努沃勒埃利耶全年降雨平稳、温度适宜、阳光充足，四周的山坡上非常适合茶树的生长，是世界上最好的红茶产地之一。

斯里兰卡是世界上最大的茶叶产地，茶园也是所有行程中游客必看的地方。在那绵延数英里的茶园里，郁郁葱葱的茶叶不仅为景点增添了一抹清新的茶绿色，还衬托着衣着鲜艳的采茶女更佳明艳动人。非常适合人文摄影爱好者，每年都吸引着世界各地的游客来此观光。

锡兰红茶

斯里兰卡红茶品质卓越、口感纯正、香气四溢，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶以及中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国民众推崇。

事实上，公元1860年以前，斯里兰卡岛上最主要的作物是咖啡，但在随后的十几年中，由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延，几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击。

当时的英国政府与农民正在考虑要转作其他经济作物，1867年苏格兰人James Taylor，在一块19英亩的土地上开始种植茶树，经过不断的试验与吸取北印度种茶的经验，Taylor的茶叶终于上市了。

1872年他开始盖茶工厂大量生产，1873年上好的“锡兰红茶”已经可以在伦敦买到。由于他的成功经验政府开始大力推广，19世纪末茶叶已经成为斯里兰卡的主要经济作物了。