玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌村的知名酒庄。在1855年就已进入一级酒庄的行列，与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）和侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）齐名。

玛歌酒庄年产量正牌12500箱，副牌16700箱。玛歌酒庄土地面积262公顷，其葡萄园面积92公顷，其中红葡萄面积80公顷，白葡萄面积12公顷。红葡萄酒的原料为赤霞珠、梅洛、味而多、品丽珠，而白葡萄酒为长相思。葡萄主要以手工采摘。

利斯通纳克家族与玛歌酒庄

早在12世纪，“拉曼玛歌”这个名字就已经出现，只是那时园中还没有种植葡萄。拉曼玛歌的历届庄主都是当时的贵族或重要人物，但即便如此，酒庄也并没有达到如今的辉煌，直到利斯通纳克（Lestonnac）家族接管之后，酒庄才开始蓬勃发展。

在1572年到1582年的10年里，利斯通纳克家族将整个酒庄的产业进行了重组。并从长远角度考虑，在梅多克产区开始放弃谷类作物种植而改种葡萄。从17 世纪末，玛歌酒庄拥有的262公顷肥沃土壤仍然是葡萄品质的根本保证，酒庄面积的三成被用来种植葡萄。

经过几个世纪和几代人的努力，不断革新的高超酿酒技术使玛歌酒庄的葡萄酒最终成为了极品佳酿。玛歌酒庄成为了酿酒艺术的圣地，在波尔多众多酒庄如雨后春笋般出现的同时，玛歌酒庄早已以领导者的姿态屹立于葡萄酒之林。

几经易主的玛歌酒庄

1801年，玛歌酒庄被罗拉菲梅勒拍卖，最终被一位名叫伯特兰杜亚特（Bertrand Douat）的巴斯克人购得。不过可惜的是，他对葡萄酒并没有多大兴趣，玛歌酒庄只是他借以攀登上更高社会地位的一种手段。

直到70岁，他开始重建酒庄，正是他让波尔多的建筑成为一种流行趋势。不过还没等住进新建的庄园，伯特兰杜亚特便于1836年辞世。而新建的玛歌酒庄是被公认为维克多·路易斯（Victor Louis）继承人的路易斯·库姆斯（Louis Combes）的代表作，被世人称为“梅多克的凡尔赛宫”。在法国，这是其中一座为数不多的新帕拉底奥风格的建筑，于1946年被列入世界历史文化遗产。

玛歌葡萄酒的完善发展之路

后来，酒庄又在亚历山大阿加多（Alexandre Aguado），皮雷威尔（Pillet-Will）几经周转。直到1977年，时任玛歌庄主的安德雷门泽罗（Andre Mentzelopoulos）对玛歌酒庄投注了大量资金，进行大范围的改革。

酒庄在排水系统、开拓新的种植园等方面得到很大改善，酒庄和其附属建筑也得到了重建和革新。酿酒方面，在一代酿酒宗师艾米丽·佩诺德（Emile Peynaud）监督下，“玛歌红亭”被重新定义并进行改进，酒窑里增加了很多品种的葡萄酒，并采用新橡木桶陈酿。“玛歌白亭”也将被重新定义。

之后， 随着酒类博士学位的农艺工程师保罗·朋达利尔（Paul Pontallier）、菲利普·巴斯卡雷斯（Philippe Bascaules）的加入，玛歌葡萄酒得到了不断的改善，酿酒工艺也得到了创新。

玛歌酒的特点

玛歌酒庄是众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄，酒庄不仅坚持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶。玛歌红葡萄酒在橡木桶中发酵，并在新橡木桶中陈年18至24个月。白葡萄酒在橡木桶中发酵，在橡木桶中陈年6至8个月。

玛歌酒的特点是具有无法比拟的酒香，其酒香复杂而有层次，既有花香，又有果香和木香。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑，酒体较轻。

2001年，时任中国国家主席胡锦涛出访法国的时候，曾经到过波尔多，所参观的酒庄就是玛歌酒庄，这也是迄今为止唯一一家接待过中国最高领导人的波尔多一级酒庄。